Meus Salgados

TÔ NA MARÉ DO SAL....
 Alguns pratos apetitosos vc vai poder curtir e inserir no seu cardápio.


Dá uma olhadinha nesse visual e pegue depois a receita.........Barquetas de Abobrinha !!!

 

Como boa italiana que sou....dou preferencia as massas, claro !!!...rs Mas não só massas, claro....tem muito mais. Coloquei algumas receitas.........se interessar.........

 Preparando um escondidinho de fraldinha............sensacional !

Douradiiiiiiiiiiiinho !!!!

Furadinho ao molho bechamel

Torta de espinafre com ricota

Pão frio com creme de atum e maionese

Talhari com molho de brajola

Experimente esse prato.........é uma lasanha de panquecas ao sugo !

                                                                                                 
Lasanha aos quatro queijos  




Sente esse gratinado....uaaaaaaaaaau                   

 E esse empadão de palmito ??? Dos deuses !

 E o bolo de atum.....??

Pimentões recheados é um prato rápido, fácil e muito decorativo...sem contar o sabor !!

 Crepes ao sugo,com recheio de presunto e queijo....fácil e rápido.

 Pintado na chapa, com brócolis alho e oleo......para quem aprecia
um bom peixe.......essa sugestão vale a pena seguir !









 ....e para um jantar entre amigos, aceitei a sugestão de um deles e preparei essa Moqueca Baiana.
Confesso que por ser a primeira vez..........fez muuuuuuuuuuuuuuito sucesso. Rasparam o tacho....ou melhor o panelão de barro. Espie aki !

Esta receita (abaixo) é uma homenagem a uma mulher que me foi muito querida, e ao contrário do que dizem....foi uma SOGRA MARAVILHOOOOOOOSA. Hoje tenho muitas saudades dela, pois Papai do Céu a chamou muito cedo. Mas enfim, é uma receita domingueira e acompanha qualquer prato principal. E detalhe, não é nada mais nada menos que um belo molho de carne moída, bem denso distribuido em camadas de batata cozida e expremida, diretamente na travessa. Veja a montagem !

Para um almoço de domingo .......... "una bella" lasanha de panqueca a bolognesa...........

 ...e variando um pouco, um Penne all`ovo (Penne ao ovo e queijo)....o favorito !

 saindo agora do "leve" vamos ao Talharim a Putanesca.......noooosssa, super apetitoso !

mas e o Cannellone ao Sugo ????..........imperdível.


Mudando de massas, mas ainda falando em farináceo, vem agora um Pão enrolado, que eu
chamo de Brioche.  Fiz um pequeno making off pra vc acompanhar o andamento até o fim.
Olha como ficou apetitoso ! Bonito está.........rs !!!